今日は土曜授業日。昨日、生徒たちの美しい歌声が響いた「なでしこ祭」の余韻が残る中、学校公開を行いました。 
授業公開に合わせて、オーロラ学級では調理室で調理実習を行いました。今回のメニューは、みそ汁とポップコーン、そして炊きたての新米ご飯です。 
みそ汁には、一学期からオーロラ農園で大切に育ててきたジャガイモや大根を、ポップコーンには収穫したトウモロコシを使いました。また、バケツ稲で育てたお米も炊きました。さらに、茶摘み体験でお世話になった小島園さんの茶葉を使い、自分たちでお茶を淹れて味わいました。 
野菜を包丁で切ったり、鍋でポップコーンを作ったり、お茶を淹れたりと、どの活動にも意欲的に取り組む生徒たち。教師の話をよく聞き、安全に気を付けながら実習を進めていました。炊き上がった真っ白なご飯を、炊飯器の中をのぞき込みながら興味深そうに見つめる姿も印象的でした。 
自分たちで育てた作物を、自分たちの手で調理し、味わう。収穫の喜びと食べる楽しさを実感できる、貴重な学びの時間となりました。生徒からは「うますぎて滅！」という声も聞かれたり、おかわりをしたりしている姿からも大満足の様子が伝わってきました。最後の片付けまでしっかりと取り組み、大成功の調理実習となりました。 
連日の参観日にもかかわらず、多くの保護者の皆様にご来校いただき、誠にありがとうございました。今後とも、本校の教育活動へのご理解とご協力をよろしくお願いいたします。